Sebastian Walch studierte Wirtschaftswissenschaften an der Universität St. Gallen, wo er 2008 den Bachelor in Betriebswirtschaftslehre erlangte und 2010 mit dem Master of Arts in Accounting & Finance abschloss.
Bevor er 2019 die NUMERI GmbH gründete, arbeitete er einige Jahre in Zürich und Bern bei einer der Big 4 und wurde im Jahr 2016 ins Schweizerische Wirtschaftsprüferregister als Revisionsexperte eingetragen. Danach war er bei einem angesehenen Treuhandunternehmen in Liechtenstein tätig. Im Jahr 2017 erlangte er die Zulassung als Wirtschaftsprüfer in Liechtenstein und im Jahr 2020 legte er die liechtensteinische Treuhänderprüfung mit Erfolg ab.